亢光明:农家乐里农家乐 - 宜君县人民政府门户网站-中国避暑城?宜君
澳门葡京赌场平台 > 魅力宜君 > 宜君名人 > 正文

亢光明:农家乐里农家乐

发布时间:2020-09-11 16:06 来源:转载《铜川日报》 作者:张芳 编辑:杨会会 浏览:
【字体:    】  

“来!来!来!屋里坐,尝尝我们这儿的特色菜品还有当地小吃。”

夏末秋初,静谧清幽,气温微凉,位于铜川市最北部的宜君县淌泥河村的巧嫂子农家乐,生意火热。

移步而入,首先映入眼帘的是那连片的三栋小木屋,错落有致,院中央小池塘里的几朵莲花也是争奇斗艳。拾阶而上,鱼塘、棋牌室、小型KTV、烧烤区、农家菜园更是应有尽有,一应俱全。

这就是2019年返乡创业青年亢光明和弟弟亢润红共同经营的农家乐,兄弟俩一个负责农家特色菜品,一个打理住宿,俩人把农家乐经营得有声有色。

“我们这儿的菜不打农药,不施化肥,一年四季都是新鲜菜;鱼塘里的鲤鱼、鲫鱼是我自己养殖的,都是活鱼;鸡都是散养鸡,鸡蛋也是农家土鸡蛋。”说起农家乐,亢润红满是兴奋。

忆起办农家乐的点点滴滴,亢润红陷入沉思。早年间,亢润红的父母亲是残疾人,家里没有固定收入,生活很是艰难,兄弟二人便很早就外出打工。

1999年,兄弟俩外出务工,因为没有一技之长,他们进过工厂,打过零工,当过搬运工、装卸工,吃了不少苦头。

那是2013年,父母随着年岁渐长,身体大不如前,平时有个头疼脑热,身边也没人看护。于是,兄弟俩商量着谁先回老家照顾父母,考虑到哥哥已在甘肃成家立业,亢润红便毅然返乡。

回家,挺好;可干个啥呢,挺愁。眼看着家里没有稳定的进项,亢润红心里琢磨着新打算。

以前接触过餐饮的亢润红突然灵机一动,村上一到夏天凉快得很,有不少城里人经常来避暑,还有人还专门来吃农家菜,能不能试试做个农家乐?亢润红这个主意,让亢光明眼前一亮。办手续,添厨具,很快,生意就这样开张了。

起初,菜品也不多,味道也一般。亢润红很是着急,2014年11月,他去浙江绍兴小攀渔坊学习各类鱼的做法,之后就加盟这家店;回来后的他,更是在新区各个饭店打下手,做学徒,厨艺有了很大进步。

在亢润红的努力下,再加上菜品新鲜,价位合理,农家乐的生意越来越红火。

转机出现在2017年。淌泥河村加紧发力,依托乡村游优势,发展民宿和农家乐,村民的人均收入从4年前的8000多元增加到1万多元。

2019年,亢光明返乡创业,看到家乡的变化,他依托宜君梯田发展旅游,决定发展民宿,当年,他就投资了100多万建成了这三栋小木屋,“这个小木屋,即便是在三伏天,你也不用开空调,室内温度只有20度,别提多舒服了,而且平时优惠价人均不到100元。”后来,运营了两个多月,感觉房间不够,今年过完年以后又在这扩建了三层楼,15间房,有大床房、亲子间、标准间、榻榻米以及艾灸床,现在总共可以容纳60多个人住宿。

除此之外,亢光明还带动了村上的发展,在这个一期和二期整个扩建用的都是我们本村的村民,保洁员都是从本村雇的,同时,在这里居住的游客,还会到村民家里购买农副产品。

谈起将来,亢光明有很多设想:“等将来高铁开通了,会有更多朋友来这里旅游,不管是农家乐还是民宿,我都要好好干,把日子越过越好。”

返回澳门葡京赌场平台 联系我们 澳门葡京赌场官网 免责声明 隐私保护 网站地图

版权所有:宜君县人民政府  组织建设:宜君县人民政府办公室  运行维护:宜君县政务信息化服务中心

陕ICP备06000366号   陕公网安备 61022202000107号  网站标识码:6102220001

地址:宜君县宜阳中街8号  传真:0919-5286225    E-mail:yijunxxzx@126.com    您是第位访问者